Πιστοποιήσεις | Περιγραφή |
---|---|
BRCBritish Retail Consortium: ένα διεθνώς αναγνωρισμένο σήμα ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων.
|
|
BSCIΤο BSCI παρέχει ένα σύστημα που βοηθά τις εταιρείες να βελτιώσουν σταδιακά τις συνθήκες εργασίας στην αλυσίδα εφοδιασμού τους.
|
|
FSSC 22000Το FSSC 22000 είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο για την ασφάλεια των τροφίμων, που αναπτύχθηκε για την καλλιέργεια,
την παραγωγή, τη συσκευασία, το catering, το λιανικό εμπόριο και τις μεταφορές. |
|
GMPΤο GMP Good Manufacturing Practices, στοχεύει να διασφαλίσει ότι προϊόντα που σχετίζονται άμεσα με την υγεία ανθρώπων, όπως φάρμακα,
ιατρικά εργαλεία, τρόφιμα και καλλυντικά, παράγονται σε ασφαλή περιβάλλοντα και συνθήκες. |
|
HACCPΤο HACCP είναι ένα απλό και αποτελεσματικό σύστημα που έχει ως σκοπό τη διασφάλιση της υγιεινής των τροφίμων, ειδικότερα του τελικού προϊόντος.
|
|
IFSΤο IFS (International Featured Standard) Food είναι ένα πρότυπο αναγνωρισμένο από την GFSI το οποίο πιστοποιεί την ασφάλεια και
την ποιότητα επεξεργασμένων τροφίμων και των διαδικασιών παραγωγής. |
|
ISO 14001Το ISO 14001 είναι ένα διεθνές πρότυπο το οποίο αναγνωρίζει τις ενέργειες υπεύθυνων επιχειρήσεων στην διαχείριση και τον έλεγχο του περιβάλλοντος.
|
|
ISO 22000Το πρότυπο ISO 22000 καθορίζει τις γενικές απαιτήσεις που αφορούν την ανάπτυξη, εφαρμογή και βελτίωση του Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων μιας επιχείρησης.
|
|
ISO 45001Το ISO 45001 είναι το διεθνές πρότυπο για την υγεία και την ασφάλεια στην εργασία, που εκδίδεται για την προστασία των εργαζομένων και των επισκεπτών από εργατικά ατυχήματα και ασθένειες.
|
|
ISO 9001Το ISO 9001 είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο για τη διαχείριση της ποιότητας και αφορά σε όλες τις κατηγορίες των εταιρειών, ανεξάρτητα από το είδος, το μέγεθος και το παρεχόμενο προϊόν ή υπηρεσία.
|
Πιστοποιήσεις | Περιγραφή |
---|---|
BPAΤο προϊόν δεν περιέχει δισφαινόλη Α (BPA), μια χημική οργανική ένωση που χρησιμοποιείται συχνά σε πλαστικά και έχει απαγορευτεί σε ορισμένες χώρες.
|
|
HALALΗ πιστοποίηση Halal των τροφίμων αποτελεί ένα συνδυασμό ελέγχου θρησκευτικών απαιτήσεων και απαιτήσεων παραγωγής
οι οποίες σχετίζονται άμεσα με την ασφάλεια και την “καθαρότητα” των παραγόμενων τροφίμων. |
|
KOSHERΗ πιστοποίηση Kosher επαληθεύει ότι έχουν ελέγξει τα συστατικά των προϊόντων, την εγκατάσταση παραγωγής και την πραγματική παραγωγή
για να διασφαλίσουν ότι όλα τα συστατικά, τα παράγωγα, τα εργαλεία και τα μηχανήματα δεν έχουν ίχνη μη kosher ουσιών. |
|
ΟΡΓΑΝΙΚΟ / ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΗ βιολογική/οργανική πιστοποίηση είναι μια διαδικασία πιστοποίησης για τους παραγωγούς βιολογικών τροφίμων και άλλων βιολογικών γεωργικών προϊόντων.
Γενικά, κάθε επιχείρηση που εμπλέκεται άμεσα στην παραγωγή τροφίμων μπορεί να πιστοποιηθεί, συμπεριλαμβανομένων των προμηθευτών σπόρων, των αγροτών, των μεταποιητών τροφίμων, των λιανοπωλητών και των εστιατορίων. |
|
Π.Ο.Π.Προστατευμένη Ονομασία Προέλευσης. Ως «ονομασία προέλευσης» νοείται η ονομασία που ταυτοποιεί ένα προϊόν, το οποίο κατάγεται από συγκεκριμένο τόπο, περιοχή ή σε εξαιρετικές περιπτώσεις χώρα, του οποίου η ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως ή αποκλειστικά στο ιδιαίτερο γεωγραφικό περιβάλλον που συμπεριλαμβάνει τους εγγενείς φυσικούς
και ανθρώπινους παράγοντες, και του οποίου όλα τα στάδια της παραγωγής, πραγματοποιούνται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής. |
|
RSPOΗ πιστοποίηση RSPO αποτελεί διαβεβαίωση για τον πελάτη ότι το επίπεδο παραγωγής φοινικέλαιου είναι βιώσιμο.
|
|
WRASΤο Σύστημα Συμβουλευτικής Ρύθμισης των Νερών (WRAS) είναι ένα σήμα συμμόρφωσης που αποδεικνύει ότι ένα είδος συμμορφώνεται
με τα υψηλά πρότυπα που ορίζονται από τους κανονισμούς για το νερό που εκδόθηκε το 1999 στο Ηνωμένο Βασίλειο. |